100年以上前に日本に導入され
『世界一の梨』と<評されながら その栽培の難しさから 全く普及しなかった『幻』と呼ばれる西洋梨。 豊かな香りと絶妙な酸味と甘みのバランスは まさに『幻』の名に恥じないおいしさです。